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自宅で簡単にヨーグルトや発酵食が作れる「ヨーグルティアS」を購入しました!

チョコレートのテンパリングをしているときに、自宅だと室温を一定にできないのと、量も少ないため上手く温度調節ができず苦労しました。もっと簡単にテンパリングできないかなと思いチョコレートを保温するテンパリングの機械を調べたところ、安くても5万位するものが多く、安いものはいまいちなものがおおかったです。そのときに見つけたのが「ヨーグルティアS」というヨーグルトを自分で作る機械です。温度調節ができるのでヨーグルトの他にも甘酒やローストビーフ、鳥ハム、など色んなものに使えるのがよくて購入を決めました。

ヨーグルティアSは、ヨーグルトメーカーで有名なタニカ電器が作っています。色はブルー、ピンク、グリーン、ホワイトの4種類から選べます。楽天にある公式サイト「タニカ電器オンラインストア」から購入するとアンケート回答で保証期間を3年に延長。万が一壊れても保証期間内なら無償で修理してくれるのでこちらで購入することにしました。

ヨーグルティアSには容器の種類が色々あり、自分の用途にあったセットを購入するのをおすすめします。通常だと容器はプラスチックのものになりが、傷がつくプラスチックだと衛生的に不安なためガラス容器が2つついてくるのを選びました。他にも温泉卵がつくれる専用の容器などがあります。

楽天にある公式サイト「タニカ電器オンラインストア」で「TANICA タニカ ヨーグルティアS ガラスセット」を購入しました。価格は税込で13,500円で送料無料です。

ヨーグルティアSは市販ヨーグルトを種菌としてヨーグルトを作ったり、粉末種菌を使い、カスピ海ヨーグルト・ABCT種菌ヨーグルト・ ケフィアヨーグルトなど、様々な自家製ヨーグルトを作ることができます。また、他には甘酒、自家製の発酵食など作ることができます。


段ボールの中には商品と納品書が入っています。


商品を開けると、ヨーグルティアS本体、ガラス内容器が2つ、取手ふた白色、専用スプーン、レシピ集、取扱説明書、定期購入の案内入っています。取手ふたは密封しないで作る納豆などで使うようです。


ガラス容器は本体の中に入った状態で届きます。ふたがカチッと閉まるクイックスクリュータイプになっていて、内容器容量は1200㏄でメモリもついていて分かりやすいです。蓋はハンドルふたになり取手がついていますが、倒すことができるものです。ただし取手だけで持つのは危ないので、容器も支えるようにと取扱説明書には書いてありました。耐熱ガラスなので傷つきにくく、臭い移りや熱にも強いので安心です。


画面に表示されている数字は上は温度、下は時間になっています。温度は25℃~75℃温度管理精度±3℃、時間は30分・1~48時間で設定できます。発酵終了時にブザーがなり、ボタンにも操作音ついています。 ブザー音と操作音はオン・オフの切り替えが可能です。


コードは本体の裏に手で巻いて収納されています。長さは1.8mです。


実際にローストビーフを作ってみました。付属のレシピブックにはのっていなかったためネットで検索してきたレシピを参考にヨーグルティアSは62℃で4時間に設定しました。牛肉はフラインで焼き色つけた後、ラップをまいてからジップロック空気を抜いてからお湯の中に入れました。


4時間後に取り出してから切った写真です。最初切ったときに少し火が入りすぎたかなと心配になりましたが大丈夫でした。普段はフライパンで焼いた後にアルミホイルで巻いて時間を置く方法だとすこしレア感が強かったんですが、ヨーグルティアSで作った場合はしっかり中まで熱が入って安心して食べれます。

実際使用してみましたが、温度は上がるまで時間がかかるため水でなく給湯器でだせる高めのお湯を入れるといいです。またコードの収納は長いのに手巻きのため少し面倒でした。

最初に費用はかかってしまいますが、一度購入すれば自分でヨーグルトが作れるため花粉症や健康のために毎日ヨーグルトを食べてる人に「TANICA タニカ ヨーグルティアS ガラスセット」は商品です。私もチョコレートのテンパリングだけでなくヨーグルトを作るのも試してみたいと思います。

「【Amazon.co.jp 限定】ブラウン オーラルB 電動歯ブラシ PRO2000」で楽々綺麗に磨けます!

去年からずっと歯医者に通っていて色々大変だったため、歯のメンテナンスにも気をつかうようになりました。前より時間をかけてしっかり磨くようになりましたが、結構力が入ってしまうからか歯磨き後には手が疲れてしまっていました。電動歯ブラシなら自動で手で磨くより綺麗に汚れを落としてくれるかもと思い、「Amazon限定 ブラウン オーラルB 電動歯ブラシ PRO2000 ホワイト D5015132WH」を購入しました。

商品箱
「ブラウン オーラルB 電動歯ブラシ PRO2000」は通常モデルとAmazon限定モデルがあります。違いは通常モデルにはトラベルケースが付くだけで、機能的にはどちらも一緒です。 出張や会社のお昼に磨きたい人は通常モデルの方がおすすめですね。価格は送料無料で5980円で購入しました。ただしAmazonは価格が変動しやすいので気を付けてください。

今回購入したブラウンオーラルBの特徴は、歯科クリーニング機器と同じ「丸型ブラシ」を採用し、歯の1本1本を包み込むことができるように設計されています。さらに「3D丸型回転テクノロジー」で、包み込んだ歯を高速上下運動で歯垢をたたいて浮かし、 左右反転運動で浮いた歯垢をすばやくかき出してくれます。最大左右反転数は毎分9900回、最大上下運動数は毎分45000回です。

付属の「やわらか極細毛ブラシ」は0.01mmの極細毛と通常ブラシの毛が組み合わさっており、歯と歯の隙間や歯ぐきのキワに自然にフィットし、歯ぐきに優しく歯垢を除去してくれます。1日2回2分間を3ヵ月使用すると青色の毛先が白く変色し交換時期になります。替えのブラシは3本入りで大体3,380円で売られています。 また、やわらか極細毛ブラシの他にもホワイトニング、歯間用など6種類替えブラシがあり、ブラウンオーラルBのすべての回転式電動歯ブラシに装着できます。用途によって使いわけることができます。

モードは通常モードと、やわらかクリーンの2つが搭載されています。やわらかクリーンは通常モードよりやさしく磨いてくれるので、歯や歯ぐきが敏感な人におすすめです。ブラシ圧が強いと押し付け防止センサーが赤く光ってお知らせし、過圧ストッパーが自動的に上下運動をストップ、さらに過圧コントローラーがソフトな振動のモード(やわらかクリーンモード)に自動切り替えしてくれるので歯ぐきに優しいです。

ハンドルに内蔵されたタイマーが、次のブラッシング箇所に移るタイミングを30秒毎にシグナル音でお知らせ。また、歯医者さん推奨の2分間ブラッシング終了時にお知らせしてくれます。

商品段ボール画像
しっかりと固定された状態で届きました。

商品中身
中には電動歯ブラシ本体、やわらか極細毛ブラシ、充電器、説明書が入っています。

本体と説明書
電源ブラシを押すと通常モード、もう一度押すとやわらかクリーンに変わります。充電時は電池マークが緑、残量が少なくなるとコンセントマークが赤く点滅してお知らせしてくれます。12時間でフル充電できます、約2週間ブラッシングすることができます。充電器自体が電動歯ブラシの置き場所になるので、洗面所にコンセントを繋いでおけばこまめに充電ができ便利です。

押し付け防止センター
押し付けると赤く光るのは裏側にあります。実際に光るとすぐに分かります

ブラシは本体には差し込むだけでいいので、簡単につけ外しができるので洗いやすくお手入れも簡単です。本体は防滴仕様になっていて浴室でも安心して使えますが、本体内部に水が入らないように気を付けてください。

普通のモードだと強い感じがするので、私はやわらかクリーンで磨いています。磨き方は口腔内を4分割し、外側、内側、噛み合わせの順番で磨いていきます。それぞれ30秒、合計で2分を目安に磨くと書いてあります。

最初は使い勝手がよく分からなくて鏡を見ながら磨いていましたが、なれると見なくても大丈夫でした。言葉にするのは難しいんですが、ちゃんとした角度で歯ぐきにあたってると分かります。電動歯ブラシで磨いた後は手で磨いてたときよりもツルツル感がながく持続されているので、綺麗になっているのが実感できて気持ちいいです。

音は結構するので、夜中に使うのはちょっと気をつかうかもしれません。普通の歯ブラシに比べて重たく、ブラシは小さいけど幅があるので上の奥を磨くのが少し大変です。磨きづらい人は口を引っ張ると磨きやすかったです。

電動歯ブラシにかえてからは軽くあてるだけで綺麗になるので毎日の歯磨きも簡単になりました。馴れるまで少しかかりますが、値段も1万円以内で購入できるのでおすすめです!